先程、とても嬉しい事実が分かりました。
娘、希望大学に合格致しました!!
帰国生受験といえども、最近はとても厳しくなっているのが現状。その中で、本当によく頑張ったと思います。
さっきネットで合否確認をしたので、速達が届き次第、エージェント、ホストファミリー等々に報告をしようとおもってます。あ~安心したわ~(*^_^*)

日曜日恒例、用事を済ませた後のツタヤ行脚www
夫は見たいDVDが無かったんだけれど、私はずっと観て見たいと思っていたDVDを見つけました。
「バベットの晩餐会」というデンマークの映画です。
我が家はDVDは買う派だったのですが、近所にツタヤが出来て以来、レンタルするようになりました。
バベットはDVDを買おうと思っていたのですが、中古でも数万円と高くて手が出ませんでした。
HDニューマスター版だと普通の価格なので、今回レンタルhして見て見て、購入を決めました。
あらすじはリンク先を見て見て下さい。
この中で、物語の最初の方に、水とビールとパンを煮込んで作る「ビールスープ」とか「ビール粥」という料理が出てきます。茶色くドロドロした流動食のようなもので、物語の中では、敬虔なプロテスタントの老姉妹という設定なので、とにかく質素で塩すらもしていない。なので決して美味しい食べ物では無かったと思います。
デンマークの閑散とした漁村。プロテスタントの村。
美味しさなどより、ただただ空腹をいやす食べ物が多かったようです。
この物語に登場するフランスから亡命してきたバベットなる女シェフ。終盤には彼女が自腹をきってフランス料理のフルコースを、ワインやシェリー、シャンパンとマリアージュさせて村人に振る舞うシーンがあり、とても美味しそうな料理の数々なのですが・・・
私は不味そうなビールスープが気になって気になってw
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小さな老姉妹の家に住み込んで家事をするバベット。凄く憧れる世界。
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晩餐会のメインディッシュの「うずらのパイケース、フォアグラとトリュッフ」です。
凄く美味しそう❤これは1度作ってみる予定になってます。材料をお取り寄せしてからですね。
なのに私を虜にしたのはビールスープw
ネットでレシピを検索していると、当時のような簡素なレシピではなくて、それなりの感じです。
そしてデンマークだけではなく、ドイツやフランスでも栄養食として作られていたと分かりました。
フランスに至っては流石にグルメの国。無駄にしない材料で作るわりに、あれこれ美食追及されていて、レシピを見ただけでも、これは美味しそうだなと思ったのですが、私は今回はデンマーク流で。
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こんな感じとなりました。映画内では、もっと茶色くてドロドロしていてまずそうなのですが、一応ブログにUPする事も考えて、仕上げにパセリを振ってみました。当然当時はそんな事はしてなかったようです。
ビールをいれて煮込むので、多少苦みはありますが、普通に美味しかったです。
ビールスープレシピ私はこのレシピで作りました。興味のある方は是非!
そして映画自体が賞をとっているだけあった、本当に素晴らしかったです。デンマーク語とフランス語です。
もちろん日本語字幕が出ますが、やはりフランス語の音は私は大好きです❤
アメリカ映画に慣れていると、こういった北欧映画やフランス映画は物足りなく感じるかもしれませんが、私はハリウッド映画より、フランス映画のアンニュイな雰囲気が大好きです。
更におすすめ映画は「パリのレストラン」です。
こちらもDVDが恐ろしく高くて買えません。VHSでは持っているのですが、ビデオデッキがないので、もう見れません。機会があったら是非見て頂きたい映画です。
そうだ、バベット晩餐会は、どこか「かもめ食堂」とにた質感がありますよ。「かもめ食堂」も私が大好きな映画です。

あ~今日は嬉しくて気が抜けました。
これにて失礼いたします。
# by cecilia-1127 | 2013-10-22 13:30 | 家族
こんにちは!
最近はすっかりネタ切れで、更新もボチボチしかしてないのですが・・・
月曜日の祝日にお出かけしたので、更新する事にしました。
月曜の朝、私はまだ布団の中にいると、1人で起きてTVを見始めた夫が「起きろ!すぐ出かけるよ!!」と。
寝ぼけ眼の私は事情が理解出来ず話を聞くと「今TVで、代々木公園で九州の美味しいのやってるってやってた!蒸し牡蠣が凄く美味そうで、だから今から行くよ!」だそうです^^;
30分足らずで準備をして、滅多に乗らない電車に乗って代々木公園へ・・・
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この後の急行を待ちます。私が最寄駅から1駅、2駅電車に乗る事はたま~にあるんだけれど、それ以上乗る事が無いのです。(確か新宿まで乗ったのは4年前だった・・・)
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代々木公園到着!
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これが夫の目的の蒸し牡蠣3個¥500です。私達は開場してすぐ着いたので、たいして並ばず買えました。
2皿買おうか考えて、1皿を半分個する事に。1皿ずつ食べちゃうと、その他の美味しそうな物が食べられなくなっちゃうからね。生ビールも1つ買って半分個。私は1つでいいよって言ったんだけど、夫がいいから2つ食べなというので頂いちゃいました^^;
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これこれ、これです!臭みもなくて美味しかったぁ~ 2皿でも行けたかも???
でも牡蠣は私はニュージーランドで食べた物が1番だなぁ。
あっと言う間に人が増えて来て、TVカメラもいましたし、ゆるキャラも多々いました。最後までくまモンには会えなかったけど。
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このゆるキャラ、結構人気者でした。なぜなら、この「福」と書かれている小判側の顔と、背面だと思っていたら・・・
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「災い除け」の顔になってました。だから、どっちの面(普通は顔側と後頭部側)と2つの顔があるので、どっちからも写真が撮れます。
それに気づいたお客さん達大うけしてました。もちろん夫と私もwww
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今度は生ビールを夫が、
私は芋焼酎をロックで1杯。この焼酎、この量で¥200(^_^)v
おじさんに「姉さん、ロックとはやるね~」と言われましたw
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博多のもつ鍋。
これも¥500でした。結構な量です。これは夫婦で半分個しました。
とんこつラーメンやら、さつまあげやら、唐揚げ等々売ってましたが、私達はここで満足。
そしてこのもつ鍋の美味しかった事!!
モツも、スーパーで売ってる白モツだけじゃなくて、焼き肉屋さんで見かける、ミノやらてっちゃんやらも入っていて、全然臭みもなくて美味しい。添えられた「かんずり」の様な唐辛子ペーストがこれまた美味しい!
これ、昨日の水曜日、早速味を忘れないうちにと、スーパーの白ホルモンだけで再現しましたw
私はモツは、最低でも3回は酢と生姜で下茹でします。今回も。
多い時は5~6回してます。
次回はホルモン系も買って来ていれてみよう。どっちにしても、とっても美味しかったです。
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子供達にお土産に買って来た「蒸しウニ丼」です。いくらとウニなら¥800-で、蒸しウニだと¥1000也。ウニだけをチョイス。
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こちら¥1000で大盛りに入っている明太子です。これを2つ買い、1つはお隣さんへのお土産にしました。
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売ってるかな?と期待していったら売っていたので、すぐに買った「辛子蓮根」です。これ、輪切りにしてからとろけるチーズをのせて軽く焼いても美味しいそうです。
こんな感じで午前中を遊んできました。
しばらくぶりの電車だったので、翌日体中が筋肉痛に。最初は何で体が痛いのか分からずに、何か病気?と不安になったんだけど、夕方になって、「あれ?これは筋肉痛じゃなかろうか?はて?運動もしていないのに?」と思ったんだけど、痛い場所が電車に乗って立っていて踏ん張っていた時に力を入れていたあたりなので、筋肉痛と判明。証拠に今日は痛みがなくなってますw 電車で立っていただけで筋肉痛って、一体どれだけ運動してないのか自分!!
というわけで、良くお買い物時にカラカラ引いて使うカートみたいなのあるでしょ?あれを買ってもらって日々の買い物を徒歩にしようかな?などと考え中です。
# by cecilia-1127 | 2013-10-17 19:28 | 夫婦
皆様、レオンの心配をして頂き、本当にありがとうございました。
なのにもかかわらず、更新と報告が遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
先週の金曜日の夕方、息子と病院へ迎えに行きました。
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帰宅直後です。
エリザベスを付けたままのレオン。病院ではカリカリを食べていたという事だったけど、帰宅してからは食べず。そう言えば先生が、最初は一粒ずつ手で食べさせてくれていたと言っていたので、私も手の平に1粒乗せて、口元へ。食べた!レオンの1食分の半分くらいを1粒ずつ食べさせて終了。お水は自分で少し飲んだ!
どうしても粉末の薬を飲まないので、先生が錠剤を割って、レオンの量にしてくれたのものに、鰹節をまぶして、カリカリを1粒ずつ食べさせる時に混ぜて食べさせた(^_^)v
翌日はこんな感じ。
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朝起きたら、レオンは夫の布団に長々と伸びて寝てましたw ぐっすり眠れたようです。
それでも、吐いたらどうしよう?死んじゃったらどうしよう??と不安。
午後になると・・・
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起き出してきて庭を眺めてましたw
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近づくシルヴィ。フーされました^^;
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じーーっと見てます。
計1週間程入院していたので、懐かしいのかな?
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お水も飲んでます。青いテープは、日曜に再診に行くまで腕に確保してある、点滴用の針が入っている部分をテーピングされてます。
1度抜いてしまうと、レオンは暴れて血管確保するのが大変なので、針をいれて確保したままの退院です。
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普段はプレミアムフードと呼ばれるフードしか与えていないんだけれど、食欲を出させる為に、あれこれフードを並べてお気に入り探しと、栄養確保中。モンプチの缶を好んで食べていたけど、結局2日で飽きてしまい、今度はモンプチのカリカリ。これは5日位は食べたけど、今は振り向きもせず・・ん~困った。という事で、入院前のプレミアムフードをいれてみたら食べているw ロイヤルカナン。ベッツプランの去勢した猫用と、先生が持たせてくれた低分子のもの、あとはサイエンスのidとadのカリカリを食べてます。やっぱり最後はロイヤルカナンのベッツプランから選ぼうと思います。高いのが玉にきず~^^;
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エリザベスも取れて、針も抜けて、退院以来嘔吐もしてません!下痢も治りました。
夫が買って来た、新しい猫機能トイレ。レオンがチェックをしています。
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体重も戻りつつあります。
困った事にシルヴィを寄せ付けません。ちょっと傍によると、フーフーするか噛みつくか。まぁ、本気噛みじゃないみたいだけど、シルヴィがちょっと可哀想。
数日はいじけた感じにしてましたが、今はすっかり元通りです。
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伸びきったお昼寝模様w
特にシルヴィさん・・・女子なのに・・・(汗
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シルヴィったら、息子のバッグに入って寝たり、本棚に入ってみたりw
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こんな画像も作ってみたw
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おまけ
シルヴィの足ですw どうしても仰向け大の字で寝てしまうマドモワゼルです。
そうだ!
シルヴィが初・発情期を迎えてしまいました。本当なら先週避妊手術が終わってるはずだったんだけど、レオンの入退院で2匹揃って病院通いに薬を飲ませるのは大変だろうって事で、再来週に予約し直してあったんだけど、一昨日辺りからそれらしくなり、昨日、間違いないと思いました。声が小さいのと、よく聞く野良猫の発情期の泣き方とは違うのでいいんだけど、本来は最初の発情を迎える前に手術すべきだったんですよね。
獣医さんに電話をして相談し、発情期が終わったらすぐにオペとなりました。可哀想なシルヴィ、ミーミー鳴いてますが、すでに玉の無いレオンはオスであってオスでないので、見向きもしません。
次はシルヴィの入院になりそうです。

こんな感じで元気になりつつあります。
ご心配頂いた皆様、ありがとうございました。
# by cecilia-1127 | 2013-10-05 21:44 | Léon et Sylvie
Bonjour!皆様こんにちは。
3日の連休が明けて、レオン掛かり付け医へ行き再入院しました。
先生から貰ったフードも食べず、猫用ポカリも飲まず。
それでも土曜の明け方嘔吐。獣医さんが午前中だけで午後休診だと言う事なので、慌てて受診。
皮下点滴とステロイド、ビタミンKを注射してもらいました。
帰宅して日曜日の明け方嘔吐。
もうね、ガリガリになっちゃって・・・
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相当グッタリしているレオン。
10cm位しかない家具下にはいってしまうし、薬を飲ませようとすると大暴れ。息子、手の負傷多数。
日曜の午前中に予定があったので、それを済まして帰宅すると、多少良さそうなレオン。
いつもは開いている獣医さんが臨時休診中なので様子見。
昨日の月曜日は嘔吐は無し。見ているとフードは食べないけれど、水は時々飲んでいる。
今朝、火曜になって朝いちばんでレオンを獣医さんへ連れて行きました。
体重は1kgも減ってしまってました(/_;)
先生のご意見に従い、今回は1日ではなくて数日入院して、皮下ではない点滴や注射、栄養剤を入れてもらう事にしました。入院費(保険適用外部分)が恐ろしいけれど、少しでも良くなってくれれば良いし、家に置いて置いて、吐くんじゃないか?死んじゃうんじゃないか??と不安でいるより余程いいのでお願いしました。
あとは、レオンに合うフードが見つかるといいんだけどな。今、先生からもらったフードを食べないのは、それが嫌だからじゃなくて、元気がなくて食べられないだけだといいんだけど。
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そろそろって出てきて、ちょっぴり水を飲むレオンさん。
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大っ嫌いな病院へ連れて来られて、物凄く嫌になってるレオンさん。今朝病院にてw
前回の1泊2日入院で38000円だったけど、今回はいくらになるんだ???
入院費は1泊3000円、これは保険適用外。後は治療費は3割負担だけど、今月の私は獣医貧乏ですw

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そうめんカボチャを茹でてから酢の物に使いました。お味噌汁の実にしても美味しいですし、糠漬けも、素麺つゆで食べても美味しいですよ。

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10日程前に仕込んだ「塩麹」900gです。怖いので冷蔵庫で保存しています。
前に作ったのが少し残っているので、もうしばらく寝かせます。
私は米麹900gに塩240gで作ってます。塩はその時々で天然塩のおいしそうなのを選んでます。
お水はパラジウム水を使ってます。天然水がお勧めです。
米麹と塩を混ぜて、そこにひたひたの水を注いで混ぜるだけ、あとは1日1回混ぜて、10日過ぎた頃から食べられますが、やはり1ヶ月位寝かせた方が、塩の角が取れて美味しいです。市販品は賞味期限が早いですが、自作物は数か月もつはずです。冷蔵庫で保存してね。900gでつくっているのは、市販の米麹が1袋300gだからです。興味のある方、是非作ってみてください。

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日曜は高麗神社さんに以前に紹介された「山田八幡神社」を再訪。
予約をいれてあり、3月に移転した会社の場所や方位を見て頂きました。
特に引っ越した時期も場所も問題ないとの事。ホッとしました。
前回訪問した時は、今は絶対引っ越しはダメ!と言われたので、節分明けまでまったのですよ。
強いていうなら、入口が北にあるので、入口の位置を移動した方が直可との事。
とても入口を移動できないので、翌日、つまり昨日の月曜日に、朝一で高麗神社さんへ行き、八幡様で見て頂いた事と事情を伝え、お札を選んでいただき、それを入口に貼って来ました。
塩とお酒をまいて、スッキリ。
その帰り、朝食も食べず出かけたので、ステーキのどんでランチにしました。
夫はビール、私は赤ワイン。ちゃんと帰りは代行を使ってますよ(^_^)v
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ランチスープと、レギュラーサイズのサラダを夫と取り分けました。ドレッシングはハウスを選択。
ここのサラダのトング、本当に使いづらい。違うのにしてほしいな~と毎回思うのは私だけでしょうか?
夫はハンバーグとステーキの乗ったセットを、私は150gのカットステーキを単品で。
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以前200gを頼んだら、満腹で満腹で・・・(汗
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夫も私もソースはオニオン。そして画像で分かるでしょうか?私は積もる位に胡椒を掛けて食べるのが好きなのです。汗、かきますよ~~^^; 今度はもう一度200gに挑戦してみたいと思います。
ちなみに娘は、400gはぺロっと食べます。脂身を取り除くので実質400gはないでしょうけれど、小学生の頃から400gカットをオーダーしていてビックリです。ただし、単品です。ライスやパンは食べません。
前々回は、ステーキ2皿頼んでましたw
家にいた息子と娘には、どんのハンバーグランチをテイクアウトして帰りました。
私はハンバーグが好きではないので、外で食べないから分からないのですが、家族や、周りの人は「ステーキのどん」のハンバーグは美味い!だそうです。

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今日のランチです。
レオンを入院させ、一旦家へ戻り、自分の病院へ行き、郵便局で用事を済ませた頃、お腹がぐーぐー。
サバーイ・サバーイのランチタイムまでは少し時間があったので、マリカでカレーランチをテイクアウト。
息子はチキンカレー辛さ3と大きなナン。辛さは1~5まであります。
私はいつものマトンカレー辛さ5と大きなナン。
いや~美味しいですねぇ。我が家の食卓に、家庭のカレーは上がらないので、ランチに買うカレーが楽しみです。これで550円。サバーイの600円ランチと並び、お手軽価格で本格派。とても美味しかったです。
ちなみに私はナンを完食出来ないので、2/3は息子に上げてます毎回(汗
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駅前に、何か可愛いお店を作ってるな?と思ったら、可愛いバルでした!バルって事はスペイン系???
ここは娘と入ってみようと思ってます。

こんな感じで過ごしています。
レオンが早く良くなりますように。また変化があったら更新しますね。

おまけ・・・
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先程シャンプーをしたシルヴィです。今日はシャンプー後、一緒に湯船に浸かりました(^_^)v本当に楽な猫www
お兄ちゃんの具合が悪いから、一緒に遊べずつまらなそうなシルヴィです。

いつもご心配を頂き、本当にありがとうございます。
cecilia.
# by cecilia-1127 | 2013-09-24 18:49 | Léon et Sylvie
先日レオンが嘔吐して、1日入院してきて5日、またまた嘔吐。
昨日病院へ行って点滴とステロイド等の注射をし、先生からアレルギー対応フードを貰って来たものの
レオン食事せず。でもお水は飲んでました。
今朝、レオンが嘔吐する声で目が覚めた!
出窓の所に多量!!
息子をたたき起こして急いで獣医さんへ。
何故なら今日は午後から臨時休診なのです。先生ご夫婦がお世話になった方が他界され、葬儀の為だと聞いていたので、朝一で獣医さんへ。
川越どうぶつ医療センター改め「かたぎ犬猫病院」へ 名前が変わっただけで、ドクターもナースもトリマーさんも皆同じままです。
レントゲンを撮って、点滴、吐き気止め注射やステロイド、ビタミンKをそれぞれ注射。
本当は血管に点滴をいれたいんだけど、そうすると預けて帰り、また迎えに行くことになるんだけど、今日は午後臨時休診なので、皮下点滴で連れて帰ってきました。
「免疫性の炎症性腸炎」だろうとの診断。
ただこれは、腸を切り開き細胞を取って検査をするので、まず検査は出来ないとの事。
レントゲンを見ると、腸が余り動いてない様子だとの事です。
今日は別メーカーの腸の治療用フードを貰いました。
それから猫用ポカリの様なものを頂きました。
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これです。色は鰹出汁みたいで、香が鰹の香り^^;
飲んでくれるといいんだけど飲みません。フードも食べません。
怖いのは、衰弱死です。
今はとにかく食べる物を食べさせる事だそうで、あとで缶のフードも買いに行ってみようと思います。
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こちらは昨日、Amazonで取り寄せた、ニュージーランド名産「マヌカハニー」です。
UMF+15のアクティブマヌカハニー。+10以上をアクティブマヌカハニーと呼びます。数字が大きい程、殺菌作用が強いのです。
医療に使われ出したり、美容、健康にとても良いのですが、何しろ高いのが玉にきず・・・
娘がNZに戻ったら、まとめ買いして来てもらう事にして、ひとまず1瓶購入、250g入り4000円。
私は味が嫌いですが、色々な効能があるようで、最近はカルディや成城石井などでも売ってます。
大人がティースプーン1杯で良いので、猫ならほんのチョロッと。薬と混ぜてシリンジで飲ませてみようと思ってます。
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これは昨日病院から戻ったあとのレオン。玄関を少し開けてあるので、そこにうずくまってました。ここ、レオンお気に入りの場所。
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こちらは、今日、病院で点滴を終えた後のレオン。
4.5kgあった体重が、ここ2日で800gも減ってしまいました。
嘔吐を繰り返して、衰弱してしまい死に至る子もいるとの事で、それが1番怖いです。
先生の家のメインクーンちゃんは、朝起きたら丸まって寝たままの姿で亡くなっていたんだそうです。
そうゆう事もあると、ちゃんと話してくれる先生に感謝。
今日はこれから、息子と一緒に私と息子のi-phone5sを受けとりに行きます。帰りにササミやらマグロを買って来て、ちびちびでも食べさせてみようと思います。あとコジマもいって缶入りフードを買ってこようと思います。がんばれ~レオン!
そして先生達が留守の間に具合が悪くなったら、とらちゃんがお世話になっている病院へ行ってみようと思ってます。とら母さん、詳しく教えてくれてありがとー(^_^)v
皆様、レオンの回復を祈ってやってくださいませ。

PS
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i-phone5sにしました。私はソフトバンクのままが良かったんだけど、夫が長い事ドコモを使っていて、息子と娘はドコモに戻りたいとの事で、私まで無理矢理ドコモに変えられちゃった・・・
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ケースは、今回はガスパールのものにしました。フランス語が書いてあるし、パリの地図モチーフなので。
今まではone peaceのチョッパーだったけど、今回は可愛らし感じ。
さて、アプリ取り直して、使い方をチェックします!

では、Bon weekend~!
# by cecilia-1127 | 2013-09-21 12:07 | Léon et Sylvie