久々の休日

皆様ご無沙汰しています!お盆休みに突入しましたが、如何お過ごしですか?
私は12日~15日まで、母をショートステイに預けているので、お正月以来の介護抜き生活中(^_^)v
朝起きて、朝食の支度をしながら、母の介護をしなくていいっていうのは、まさしく天国!
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今朝も、朝食作りながら、朝からシャンパン❤
この数日で、一体何本開けただろう?1日2本ペースで飲んでいる私\(^o^)/
お休みが終わったら、当分禁酒です。
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ゆずにとっては新盆。
ほおずき飾って、キュウリの馬と茄子の牛を作って飾ってみた。
馬と牛には、うちからのだって分かるように、レクサスマークも書いてみた(^_^)vパパに見せたら、笑ってた。夜になると、ちゃんとゆずにも焼酎の水割りを上げてます。「ばかうけ」だっておいてあります。
久々の我が家を、満喫していってほしいです。
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初めてお取り寄せした「鱧の落とし」です。毎年毎年この時季になると「鱧の落としが食べたいなぁ~」と思いつつ、デパートなんかで出会えないと、食べないままに1年が過ぎるなんて事もあったんだけど、どーして気づかなかったんだろう?と思えるお取り寄せ。取り寄せましたよ、1kgも。
普通落としって、1人数きれでしょ?だけど1kg!!でもね、1kgって飽きる^^;
息子の誕生日に届くようにしたので、その晩食べて、残りは小分けして冷凍しました。この夏は、しばらく食べられそうです。
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こちらは、ラム肉にニンニクやらクミンやらあれこれでシャルムラして焼いた物。凄く美味しかった~❤モロッコ料理サイコー!
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こちらは、南仏料理の「カスレ」です。ある日、突然に食べたい!と思ってしまい、このくそ暑い季節に、カスレを作りました。
大抵は、鴨とか鳥なんかのコンフィが入るんだけれど、私が作るコンフィは、8時間かかるので、今回はコンフィは無しで、ソーセージとかベーコンなんかで代用しちゃいました。
あとは豆類アレコレいれて作りました。夜、熱々に焼いて、シャンパンと共に頂きました。
日々、こんな感じで遊んでいます。
そうそう今日は、娘からの指令があったので、ピンク色の3DSを買いに行きます。
NZで暇な時間をつぶすのに欲しいようです。先日は、指令によって、マリークワントのお財布を買わされたんだけどねぇ・・・ 来年からは、帰国子女の為の塾にも通いたいようで(NZで)、ますますお金の掛かる、金食い虫ちゃんです。
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庭猫のご飯を食べていた見知らぬ子猫ちゃん。
一瞬目を疑いましたよ\(◎o◎)/! 4匹ともに去勢&避妊手術してあるから、もう猫が増える事はないと思っていたのに、朝外を見たら子猫が1匹、ガツガツをご飯を食べているじゃないですか!どうしよう~
この仔も捕まえられるようになったら手術受けさせるようだよな・・・orz でも、ここはマンション。あんまり増えても迷惑になるし、お隣さんと相談です。でもね、小さくて、凄く可愛いの❤。それにしてもたくさんの家がある中で、どーしてうちなの~???困ったもんです。
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我が家のお坊ちゃま猫と言えば、こんな感じです。カウンターからキッチンへの侵入防止ネットを付けたので、私がキッチンで料理をしていると、カウンターの上でこちらを見ています。
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おもちゃで遊んだり
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お布団の上でだら~んとお昼寝したり。
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しっぽをブンブンふってみたり、
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こんな恰好で寝たりしています。
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こちらは最近かったDVDです。真ん中の「パリ空港の人々」しかまだ見てないけれど、この映画は、心が温かくなる良いフランス映画でした。左の「TIME」は娘のお勧めで、今日見ようかな?と思ってます。娘はNZの映画館で見たそうです。
右の「PAUL」は、TVで紹介されていて、ずっと見たかった映画。
この他に3本、Amazonでフランス映画のDVDを頼んであるので、とっても楽しみです。
こんな風に夏休みを楽しんでいる私です。
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追記
たった今、母がショートステイに行っている施設から電話で、母が呼吸困難になってしまい、救急車を呼んだとの事。搬送先が決まったら、もう1度電話をくれるそうだけど、入院だろうなぁ・・・
入院で介護をしなくていいのは、同じ介護をしないにしても意味が違い過ぎて困るな。
とんだお盆休みかも???
by cecilia-1127 | 2012-08-14 10:57 | いろいろな事